上星期,友人贈一些新品種的芒果給我,試吃之下,驚為天人,怎會如此好吃?遂問如何購買,她給我產地農民電話,我就直接訂購了,一箱十斤,550元含運費在內,幾個朋友亦參予共訂了六箱,這種芒果據說叫紅龍,是新的品種,目前市面上幾乎見不到,問老板為何如此?他說中間經過層層剝削到他手上的利潤微薄,只能靠口碑或網路,希望吃了滿意幫他宣傳一番…農民辛苦但獲得往往不成比例,時有所聞,這是產銷制度的不健全,多年下來換了多少主政者,但似乎改善的不多,這其中的米虫,菜虫,果虫真是在利益糾葛下生生不息,可憐的是廣大的農家…
這紅龍冰了更好吃,別看它個頭小小,果肉特多,仔是扁扁一小片,纖維也不多,味道介於愛文與綠色的土芒果間,香氣十足,甜潤可口,我可以一口氣吃它個五.六粒,意猶未盡,問朋友反應都一樣,說明年要多訂些除了自吃還可送禮…
只是不能擺太久,因天氣太熱,就算擺冰箱也會過熟,就風味略減,其實在一星期內吃完最保險,所以在晚飯後,來一磐,冰冰的,甜滋滋的,吃著吃著就吃上癮啦…好幸福的夏日夜晚~~~~
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